鱼肉火锅方便面

1、食材准备：黑鱼片、料酒、食盐、白胡椒粉、淀粉、火锅底料、青菜、生抽、方便面面饼、葱花

2、黑鱼片中加入姜末、10毫升料酒、1g食盐、2g白胡椒粉、30g淀粉、抓拌均匀腌制20分钟；

3、锅中倒入开水，将鱼片放入锅中烫熟，捞出备用；

4、另起一锅，锅中加入1L清水，放入30g火锅底料，煮开；

5、下入方便面面饼，加入2g食盐、10毫升生抽，放入青菜一起煮；

6、面饼稍软后加入鱼片，轻轻搅动，保持沸腾30秒，盛出即可。最后撒上点葱花即可食用；