京都酱排骨的做法

1、排骨洗净在盆里浸泡半天，中间换水两次

2、放凉水锅里焯水至熟，取出温水洗净

3、放不粘锅里煎至两面金黄，切记盖锅盖，油会乱蹦哒

4、把以上调料都放入碗里搅拌均匀

5、倒入高压锅里，添加适量水，选择排骨键半小时

6、闷好的排骨放入不沾锅里大火煮至汤汁浓稠即可