蒜蓉金针菇烤虾

1、虾 开背去虾线

2、放入蒜片 姜片 食盐 白砂糖 料酒 蒸鱼豉油

3、抓匀后 腌制30分钟

4、锅底烧油 倒入 蒜末 辣椒末 搅拌均匀 备用

5、锡纸打底放上金针菇

6、放入虾

7、酱汁 填入虾背

8、烤箱预热100度上下火 烤10-12分钟，完成