黑豆煲猪尾汤的做法

1、清洗干净的猪骨和猪尾入锅中，飞水去血水。

2、飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净。

3、砂锅中加入适量水，把猪骨头和猪尾巴倒入锅中

4、黑豆清洗干净。

5、黑豆倒入砂锅中。

6、切几片姜。

7、姜片放入砂锅。

8、加入适量黄芪。

9、盖上砂锅盖，大火煮开后改小火煲50分钟。

10、关火加盐调味即可。