海鲜一锅炖的做法

1、准备好食材

2、2.把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净

3、3.锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟

4、4.再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟

5、5.最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开

6、6.待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫

7、7.放入胡椒粉

8、8.关火，用漏勺把这些贝类捞起

9、9.放入大碗

10、10.稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可