炸萝卜丝丸子做法《组图》

1、萝卜洗干净后，去皮，擦成细丝。

2、加适量盐，腌制20分钟，再用手挤去多余的水分。

3、香葱切成葱花。

4、萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉、葱花。

5、拌成萝卜丝面糊。

6、团成大小适中的萝卜丝球。

7、入油锅中，小火，炸至金黄。

8、捞出来后，改大火，炸几秒。

9、捞出来，沥干油，即可。