切菜不仅关乎品相，还会影响口感和营养，只要学会这镉胶鱿瓜几招，切菜又好又快，分分钟秒杀饭店！这样切土豆、葱花、包菜，又快又好看，一起来学学吧
工具/原料
刀
切土豆丝又快又细
1、首先要准备一个削皮刀，不仅能帮土豆去皮。
2、还能把土豆削成一个个薄片。
3、这时再用刀去切土豆，保准切出的土豆丝又细又好吃！
切葱花又碎又快
1、其实只需在切葱花前，先把葱从中部切开或撕开。
2、然后再一段段地切葱花，这样切出的葱花又细又碎，样子好看而且速度快！
快速切包菜
1、切包菜时，首先去掉包菜的底部和最外部的叶片。
2、再将卷心菜对半切开，切掉底部残留的部分。
3、此时再去切包菜，切出的包菜丝又细又均匀。
