婆婆丁韭菜鸡蛋虾皮子馅饼

1、准备白面。用凉清水将白面和成面团。放在一旁，醒着。

2、准备韭菜。将韭菜切碎。

3、准备鸡蛋。

4、准备虾皮子。

5、准备婆婆丁。将婆婆丁切碎。

6、将韭菜碎放到一个盆里。再将鸡蛋炒成形。放在韭菜碎上。再放入虾皮子和切碎的婆婆丁。再放入盐，酱油，十三香。再拌匀！馅就和好了！这时，面也醒好了！

7、准备一口平底锅。热锅凉油！揪一个面几子，包上馅。然后，按平在平底锅里。再将馅饼两面，煎成金黄色。即馅饼熟了！出锅！盛碗！吃饭了！