老年人怎样用刀切出均匀的大白菜段

1、这是泡洗和冲洗好的大白菜帮，

2、将白菜帮码好，

3、用到垂直切成大段，

4、在将白菜大段横向的切，

5、右手握刀把，左手按住白菜大段，

6、用刀的时候要均匀用力，

7、这样就切出均匀的大白菜段了，

8、再用菜盆盛上。