栗子玉米面奶香饼怎么做

1、板栗放入清水中，大火，煮熟。

2、捞出，去壳，取出栗子仁，碾碎，过筛。

3、玉米面、面粉、栗子仁、蛋黄和牛奶混合，搅拌均匀。

4、放入白糖，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、舀一勺面糊，倒入锅内，小火，煎至定型。

7、翻面，煎至两面金黄。

8、取出，撒上糖粉。