芒果西米露做法

1、西米准备好，用汤锅加适量清水煮开，然后倒入西米煮约20分钟。

2、待西米煮至只有一点小白点的时候关火，盖上锅盖焖至全透明。全透明后煮好的西米过一遍凉水。

3、将过凉水的西米捞出导放到玻璃碗中加入牛奶，加入蜂蜜，再加入切好的芒果就可以放入冰箱冷藏了。