冬瓜烧鱼怎么做

 时间：2026-02-14 10:51:08

1、锅底放入生姜

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2、放入鱼块

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3、煎至鱼肉发白后翻面

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4、倒入2勺料酒和2勺生抽

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5、放入冬瓜，盖上盖子煮开后炖煮10分钟

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6、待冬瓜煸炒透明色就可以了

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7、放入50克酒酿

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8、将酒酿捣散

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9、再次煮开即可出锅

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