牛腩炖西红柿做法

1、将番茄、牛腩、生姜、朝天椒等材料切好备用，牛腩番茄最好切成小块

3、牛肉放料酒少许、盐少许、生姜和八角辣椒等腌5分钟左右。

6、完成。我特别喜欢番茄，用汤豫陂氅溴汁泡饭超棒。没有加糖而且放了很多番茄我做的是偏酸甜的。可以自己酌量加其他调料。