怎样做小苏肉

1、准备好食材：五花肉。面粉，粘米粉（倒在一起）。鸡蛋，葱。

2、把葱摘洗干净，再切成葱珠。

4、把所有配料搅拌均匀。腌十五分钟左右。

6、用筷子搅拌均匀，搅的时候太干了可以加入少许水，我大约加了10克水。

8、把炸好的五花肉捞起沥干油。放凉。

10、然后快速地捞起沥干油。小苏肉做好了。