碧根果炸虾仁沙拉

1、将大虾仁去掉肠线，片开背部，去掉沙线。

3、将小柿子切成小块。

5、将碧根果切成小块。

7、将虾仁放入剩的炸粉中蘸匀。

9、逐个下入五、六成热的热油中，炸至金黄色。

11、将柠檬切片、葡萄洗净，摆入盘中;再摆入适量炸虾仁、小柿子、黄瓜。