美味蔬菜煎米饼

1、米倒入电饭煲

2、淘洗后煮成饭

3、煮饭时，胡萝卜白菜叶洗干净，切丁。葱洗干净。

4、锅里倒入适量清水煮开，倒入蔬菜丁，焯水

5、煮熟捞出沥水

6、打一个鸡蛋，葱切成葱花放进去，加米饭盐鸡精

7、拌匀

8、油锅烧热

9、转小火，将拌匀的蔬菜米饭团球放入锅里。用锅铲略微按压成圆饼。单面煎金黄

10、翻面，煎到两面金黄出锅