1、备好糯米红枣南瓜
2、南瓜削皮洗干净
3、切成小块
4、放锅里煮熟
5、老抽沥干水
6、冷后用勺压成泥
7、加入糯米面粉白糖
8、拌匀到不沾手
9、揉成长条
10、分成大小差不多的剂子
11、一个个按成圆饼待用
12、红枣洗干净煮5分钟让红枣泡好
13、去籽打成枣泥
14、然后平底锅加点油炒枣泥加白糖
15、炒到没有水分
16、把枣泥揉成一个个的小圆球
17、枣泥放入按好的圆饼粒
18、像包汤圆一样的包好
19、搓成圆球
20、稍微按平点用牙签压成南瓜形状
21、小南瓜就做好了
22、蒸格上刷一层油避免粘在上面
23、放蒸锅里烧开后15分钟就可以了
24、15分钟后关火等2分钟在把南瓜饼装入盘中
25、好看又好吃的南瓜饼出炉了
