草莓雪媚娘的做法

1、60克白砂糖加到200毫升牛奶中，隔水融化，加入125克糯米粉和35克玉米淀粉

2、搅拌至均匀无颗粒状态

3、水开蒸汽蒸15分钟

4、蒸面团时取35克黄油隔水融化备用

5、蒸好的面团稍凉，加入黄油，带一次性手套揉光滑面团，分成9小份，再揉成圆形

6、用擀面杖将面团擀成约1毫米左右厚度的饼

7、淡奶油200了加20白糖打发，装入裱花袋

8、将面皮放入模具中，没有模具可以用圆形小茶杯代替，挤一层奶油，放入草莓，再挤一层奶油，收口，减去多余的皮

9、倒扣到小蛋糕纸托，又圆又胖有好吃的雪媚娘就好了