蔓越莓饼干的做法

1、黄油常温软化，加糖粉进行打发！

2、加入鸡蛋打发均匀！

3、筛入低筋面粉，搅拌均匀！

4、蔓越莓切碎，加入黄油面粉中，和成面团！

5、和好的面团整形，放入冰箱冷冻一个小时！

6、一小时后取出切片，切成均匀的薄皮！

7、烤箱170度预热，放入烤盘，中层上下火15分钟就烤好了！

8、成品！