食补养生超简单红烧黄花鱼

1、鱼洗净，打花刀，双面抹上一层淀粉

2、油6成热，放入鱼，中小火双面煎制金黄(多余油剩出)

3、鱼放锅旁边，不要铲出，倒入葱姜蒜炒出香味

4、倒入3瓷勺蒸鱼豉油

5、加1瓷勺料酒

6、加小碗开水，锅开后小火慢炖，如果有嫩豆腐，放6~8块，味更鲜美,加小碗开水，锅开后小火慢炖，如果有嫩豆腐，放6~8块，味更鲜美

7、开始养生之旅吧