糖醋里脊肉的做法

1、里脊肉洗干净切小块

2、里脊肉加入淀粉、盐腌制10分钟备用，芋头洗干净切块备用

3、热锅下油，倒入芋头香炸，待芋头熟捞起备用

4、加入里脊肉香炸

5、里脊肉炸好变金黄色香脆

6、另起油锅，倒入番茄酱煮热，加入适量糖、蒜蓉、酱油等调制成酱汁

7、将酱汁倒下里脊肉芋头上搅拌均匀入味即可