素炒空心菜的做法？

1、准备食材，将空心菜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的空心菜和大蒜一起入锅，快速翻炒

3、翻炒了2分钟后，加少量水，盖上锅盖焖一会儿

4、1分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，就可以出锅了

5、看，是不是很营养的菜菜，今晚的菜都挺素的哦

6、主食是水饺，蘸陈醋吃才是最美味的哦，一家人都爱