夏季家常菜食谱蒜蓉清蒸丝瓜制作

炎热的夏季是不是有很多MM们都拒绝肉食来保持身材呢，MM们不仿吃一些清淡的食谱哦，现在就跟图老师一起来制作清蒸丝瓜吧，简单易学也很有口感哦。

材料：

丝瓜，红椒，蒜，粉丝，鸡粉、糖、麻油。

1.准备材料,粉丝用凉水泡好，剪小段。

2.大蒜切成茸、红椒剁碎。适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜蓉红椒中混合均匀。

3.丝瓜去片。

4.切成小段。

5.碟底铺上粉丝，排入丝瓜段，把调好味的蒜蓉放在丝瓜面上。

6.水开后大火蒸五分钟就可以了。