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如何做燕麦饼?
时间:2026-04-21 17:37:46
碗中放入燕麦,打入鸡蛋,加入酵母粉,苦荞面粉,搅拌均匀,倒入温水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大,醒发好后取出揉面排气,搓成长条,分成大小均匀的剂子,压成饼状,起锅刷油,放入面饼,烙至两面金黄,盛出装盘即可。
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