红烧牛肉炖土豆的做法

1、将买来的牛肉放入水里清洗干净，然后浸泡半个小时，去掉血水，备用

2、将待会要用 的材料准备好

3、将土豆去皮切成块状，放入碗里备用，记得放点水哦，防止土豆氧化

4、锅里放入适量的油，然后将冰糖放入，并用小火炒开

5、然后将牛肉放入里面煸炒进行上色，并放入少许的生抽将牛肉上色

6、然后将大蒜和葱片放入

7、然后再把炖肉包放入里面，再加入适量的清水，用中火慢炖40分钟

8、这个时候牛肉已经快熟了，再把土豆放入里面，在炖10分钟

9、这个时候已经熟了，可以准备装盘开吃了。

10、装盘开始享用了。