酸甜蓝莓山药的家庭制作方法

1、两根铁棍山药准备好，将山药皮刮掉。

3、蒸好的山药取出晾一晾，用压泥器压成细腻的山药泥，如果没有压泥器，可以将山药放入保鲜袋中，用擀面杖擀成细致的泥。

5、用勺子将酸奶、少量盐和山药泥混合均匀成要融化的冰淇淋那般柔软或者像熬炼好的大油；酸姑逐拢愠奶是有甜味的，可以根据口味再加糖；加少许盐可以更好地衬托出香甜味。

7、蓝莓酱加适量原味酸奶调成流动状的糊糊。