鲫鱼豆腐汤的做法

1、把洗干净的鱼放点料酒和姜片除腥，大概腌制10分钟

2、然后煎鱼，把鱼煎成金黄色，把锅里的油倒出来，直接放水，水滚之后放豆腐，盐、鸡精少许，白糖少许，最后放白胡椒粉，味精！