1、看一下我们的主材料，把胡萝卜、大葱、洋葱切丝准备好。
*家里有香菇或者金针菇的话，也是非常不错的选择。
2、肉要也按照合适的大小切好，一般切薄片即可。
觉得切肉麻烦的同学们请注意~！也可以用火锅用的牛肉片，也很不错的。
3、把刚才准备好的材料倒入牛肉中，加酱油（4.5勺），白糖（1.5勺），糖稀（1勺），料酒（一勺），蒜泥（一勺），香油（半勺），胡椒粉（少量）做调料，并用手搅拌好，让我们的料深入肉中。
4、搅拌好之后，用保鲜膜盖住，腌制半天。（要是时间不充裕的话至少腌制30分钟）
一般早上腌制后放入冰箱，晚上下班以后就可以食用了。比较推荐。
5、热锅后把腌制好的肉放入锅中，无需放油，让后放7勺水，用大火炒。
6、炒至肉熟为止。
7、最后出锅前尝一下味道，要是喜欢吃甜得很话，再加半勺糖稀也可以。
8、最后撒了点白芝麻。。。
好了，简简单单的完成的烤肉，家人们特别喜欢吃。
9、平时苦恼今晚要吃什么的的人，绝对推荐【吃货牌简易烤肉】~！
那今天的直播到此为止，谢谢观看。
