香蕉煎饼的做法

1、两根香蕉，切小块

2、用汤匙压着香蕉泥

3、两个鸡蛋，蛋清、蛋黄分开；蛋清打发

4、蛋黄、香蕉泥、低筋面粉、牛奶一起搅拌均匀

5、然后加打发的蛋清，上下拌均匀（不要打圈拌）

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7、平底锅擦少许油，然后用勺子慢慢的倒入浆糊

8、小火煎至两面金黄即可。