荷兰豆炒玉米笋

1、准备好原材料，荷兰豆清洗干净，红萝卜切片备用。

2、烧锅开水，加入几滴油和少许盐，将玉米笋放进去焯煮一分钟;

3、再将荷兰豆放入水中焯煮变色后捞出;

4、热锅凉油，放入红萝卜片进去翻炒;

5、翻炒几下后将焯过水的玉米笋和荷兰豆放入一起翻炒;

6、加入盐调味;

7、加入少许的水淀粉勾薄芡;

8、最后出锅装盘。