夏天怎么正确的喝啤酒

1、啤酒应大口饮用

饮用时尽量用大杯，以使啤酒在温室中不致急剧升温。喝啤酒不要一点一点地喝，或者慢慢的咽下去，而应当大口地喝下，这样可以避免在口中升温，使苦味加重。

2、啤酒宜在10℃左右的环境中饮用

温度过高，泡沫多而不持久，温度过低，泡沫减少并使苦味加重。

3、油是啤酒泡沫的大敌

盛酒的容器里即使有一点儿油，也会把啤酒表面的泡沫蚕食掉，当然，吃菜时嘴巴边上沾上油，也同样是啤酒泡沫的消蚀剂。为此，醒酒八成满，一杯要喝完，吃荤菜也要擦下嘴巴，再喝啤酒会超爽。