包菜番茄的做法

1、主料洗净，切好

2、放锅，打火。向锅内倒入少许油，微热，倒入葱花和番茄，翻炒片刻，加少许白糖，翻炒。

3、倒入包菜，与红色的番茄汁搅拌均匀，放入调料、盐，翻炒（菜汁少时可加少量水）。大火焖煮两分钟（中途可掀开锅盖翻菜，防止糊锅），停火，稍等片刻后盛菜出锅。