1、取1根葱，清洗干净后，把葱折成小段，放在盘中。
2、取3个青椒，去除青椒的根部和籽后，清洗干净后，放在盘中。
3、把青椒切成丝状放在盘中。
4、取5个小西红柿，清洗干净后，放在盘中。
5、把西红柿切成小块状放在盘中。
6、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。
7、等锅中的油烧热后，把盘中准备好的葱倒入锅中，翻炒几下，
8、在闻到葱炸香的时候，把盘中准备好的青椒和西红柿倒入锅中，翻炒几下，
9、把西红柿和青椒平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，
10、在锅中的西红柿和青椒变蔫的时候，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
11、然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
12、盛起，装入盘中。
