白萝卜丝鲫鱼汤

1、鲫鱼洗干净，锅中放油，放姜片划一下锅底再放鱼下锅煎

2、煎到两面微黄

3、加入适量清水

4、大火烧开，转中火熬煮

5、白萝卜 洗干净，切成丝

6、待鱼汤煮30分钟后再放入白萝卜 丝，再调入食盐，转大火煮开

7、转中火再煮20分钟左右即可。

8、汤很白很浓很香很温润

9、鱼肉也嫩嫩的，很美味。