笋干煲鸭汤的步骤

1、泡好的笋干洗净切成小段

2、砂锅放灶上把笋干倒入砂锅中

3、加入适量姜和红枣

4、砂锅中注入适量开水

5、盖上锅盖，小火煮一个小时，鸭肉洗净备用

6、煮了一个小时后的笋干中把鸭肉放入

7、盖上锅盖，再小火煮30分钟开盖加盐即可