1、先将粉类的倒在一块，过筛，备用。
2、鸡蛋和幼砂糖用手动搅拌器搅拌均匀。搅拌好之后放一边，备用。
3、牛奶加入淡奶油，加黄油，隔水加热至73℃左右，熄火
4、加热好的步骤3冲入步骤2中搅拌均匀的蛋液里，边加入边搅拌
5、将搅拌均匀的步骤4冲入已过筛好的低筋面粉和抹茶粉里，边加入边搅拌，混合均匀。
6、搅拌均匀后的面糊，进行过筛，即成丝滑的面糊状即可。
7、强烈建议要煎千层的亲们一定要用平底不粘锅哈。平底锅不用放油哈，直接倒入面糊摊好，一片片煎好。即可
8、奶油部分忘记拍图了T.T大家见谅哈，我口述，25G幼砂糖加到500G奶油里面，用低速打发到7成状态，即是将打蛋器拿起时，奶油是能缓慢流下，像酸奶状态那样，再加入红豆，继续慢速打发，打到9成状态就可以进行抹千层了……=6=
