一见钟情的竹筒饭的做法

1、三种米淘洗干净泡水四小时。同时，干香菇，放在水里泡一个小时。

2、胡萝卜切丁，香菇切丁，备上青豆，水果玉米，广式腊肠，三种米，加上香油，生抽，盐巴，白糖，蚝油，搅拌均匀！

3、用事先清洗好的竹筒，均匀的装上

4、装米的时候，装1/3时，震动下底部，1.是米能多装点，2比用外力硬紧压好，蒸出的米饭软糯。继续2/3时再震动下，到了顶部也是如此，留点空间够塞子塞进即可。头尾扎紧！上屉2小时。

5、出锅，放冷水浸泡半小时，拿出，装盘