简单又美味的红枣发糕，看完你就知道

1、准备好材料

2、红枣入锅煮熟

3、发酵粉倒入温水中，注意温水的温度大概在40度左右。因为水太热发酵粉会失效，太凉发酵粉又没效果，所以一定要把握好温度～

4、煮熟的红枣去核后打碎

5、把加入发酵粉的温水倒入面粉中

6、打碎的红枣也倒入后一起搅拌

7、拿干净的容器上刷一层油，蒸熟后好取模

8、倒入容器中等待发酵40-60分钟

9、发酵前的高度

10、发酵后会长高一半

11、发酵成功后就可以上蒸锅了

12、蒸锅大火蒸20分钟，然后关火焖五分钟就可以出锅了。

13、红枣发糕完成～