菌菇鸡汤怎么做好喝？

1、把菌菇包打开，然后用温开水泡发；

2、然后把鸡肉清洗，起锅烧水，冷水下锅，然后煮开焯水捞出；

3、起砂锅， 把鸡肉，菌菇食材，姜片，加入清水没过食材就可以了；

4、之后盖锅起火，调至小火慢炖1个小时；

5、加入调料，放入食盐调味道再煮1分钟；

6、最后出锅前放入自己喜欢的葱花就可以盛出来放凉就可以喝了。