家常菜（香炸凤尾虾）的做法

1、准备好所有需要用的主料。

2、.虾去掉头、壳，挑去虾线，从虾腹部剪开。

3、虾里放入盐、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。

4、腌好的虾先裹蛋液、裹玉米淀粉、裹蛋液、裹面包糠。

5、处理好所有的虾

6、油热后小火炸虾。

7、外焦里嫩，好好吃哦！