黑芝麻汤圆的做法

1、将黑芝麻用料理机打成粉，加入糖和黄油，拌匀。（黄油放入微波炉加热一分钟化成水油状）

2、将拌匀的黑芝麻馅料揉成圆球，放入冰箱中冷藏。

3、用热水将糯米面烫一下，和成面团，取适量面揉成球，压成圆片，将馅料放入揉成圆球。