饺子版春卷怎么吃

1、准备肉馅，姜末，葱末，饺子皮，花椒水，生抽，香油，蚝油，胡萝卜丝，黄瓜丝，油，甜面酱。

2、肉馅中倒入生抽，花椒水，香油，蚝油，姜末，葱末搅拌均匀，两张饺子皮刷油叠放，擀成薄饼。

3、待蒸锅的热气上来后，放入饺子皮，蒸20分钟，出锅晾凉。

4、方法一：饺子皮先刷一层甜面酱，放入胡萝卜丝，黄瓜丝卷起来即可。

5、方法二：将肉馅卷入饺子皮中，入锅蒸10分钟左右即可出锅。