青椒炒五花肉

1、挑选上好的五花肉，切片

2、加入盐、糖、生抽、料酒腌制15分钟

3、青椒切丝待用

4、放油、蒜，先将腌制好的五花肉煎炸出焦黄色泽

5、把上一步骤的五花肉起锅，放辣椒煸炒

6、把五花肉倒进煸炒好的辣椒里，炒几分钟即可起锅。