香甜酥脆的蛋挞

1、准备好全部食材，鸡蛋只留蛋黄，不要蛋清。

3、溶解后的蛋挞液放置恢复室温，加入蛋黄继续搅拌均匀。

5、烤箱220俣觊鄄幼度，先预热，达到温度后，中层烤20分钟，蛋挞心出现焦糖状即可，温馨提示刚出炉的蛋挞吃不得，会烫伤的，不过这会的蛋挞是最香的，冷藏之后的会更Q一点。