苹果千层蛋糕怎么做

黄油隔热水融化，鸡蛋中加入牛奶、细砂糖、融化的黄油、盐、面粉混合，苹果去皮切片，放入面糊中拌匀，再放入铺好锡纸的模具中，倒入剩余的面糊，撒上杏仁片，放入提前预热好的烤箱，170度上下火烤45分钟，取出放凉切块即可。