如何做蟹肉粥好喝

1、大米放在温水中浸泡，锅中加水，水开后下入大米，熬10分钟。

2、把螃蟹处理好，大米煮好后，下入螃蟹，放姜末，香菜、葱花 、盐调味，不停的搅拌，熬制浓稠即可。