1、首先呢，就是要准备当归玉米粥的材料和调料：当归10克，红枣20颗，玉米50克，粳米100克，红糖一大勺。
2、当归用水润透，红枣去除枣核洗干净备用。粳米洗干净，玉米剥粒。
3、当归、红枣、玉米、粳米同时放入锅内加入适量的水，大火烧沸之后再用小火煮30分钟，煮好之后加入红糖搅拌均匀，当归薏米粥就做成了。
4、当归具有活血补血、止痛调经、通便润肠的功效，对于血虚、气血不和、血滞引起的女性月经不调，闭经，痛经等症状均有很好的疗效。
5、如果出现心肝血虚而导致的面色萎黄，头晕目眩，唇爪无华，心悸肢麻等症状，可以用当归与熟地、白芍、川芎配伍则补血之力更强。
