掌握这两招你也能做出滑嫩不柴的-爆炒鸡丁

 时间:2024-10-21 03:22:04

1、准备鸡胸肉,将鸡胸肉先切成粗条后切成1-2cm的块状,装碗备用

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2、切一些佐料和配菜,生姜大蒜都切成细末,葱切段,干辣椒切长条,青椒切大块,备用

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6、锅中留有底油,下入干辣椒,花椒粒爆香后加入青椒翻炒均匀,加适量食盐调味

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7、辣椒断生后加入炒好的鸡胸肉大火翻拌均匀即可出锅

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