秋天食谱——清炒芹菜

1、芹菜洗净，摘去叶子，切成段备用。

2、锅内放少许油，烧至8成热，放葱花蒜片炒香。

3、放入芹菜爆炒3分钟左右，放入生抽、盐翻炒均匀。

4、芹菜断生后，出锅盛盘。