1、如图，选择新鲜的地瓜用清水洗净，然后用削刀削去外皮，再将其切成合适大小的小块。
2、如图，锅内加入适量清水，接着把切好的地瓜小块放进锅里，然后再加入少量大米。
3、如图，盖上锅盖，开大火火烧至10分钟，注意使用高压锅时关火后要等待限压阀完全下落后才可以打开盖子哦。
4、如图，打开锅盖就可以看到地瓜和大米已经熟透，然后用小碗加入清水和面粉搅拌均匀准备下锅。
5、如图，把搅拌好的面粉液倒进锅中，中火烧，记得要搅拌使其均匀，再次将锅内煮沸两分钟即可关火哦。
6、最后把做好的美味地瓜汤盛入碗内即可食用，注意刚出锅的汤很热，稍微凉一下再喝哦。
